C. A. Luque-Pérez, G. E. Báez-Hernández, G. Pollorena-López, y A. Graciano-Obeso, «Evaluación fisicoquímica de una bebida preparada a partir de infusión de Oolong con edulcorantes no calóricos», RIISDS, vol. 10, n.º 1, pp. 409–421, dic. 2024.