Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social
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description: Características principales de RIISDS (ISSN: 2448-8003): Enfoque interdisciplinario: Publicamos investigaciones que integran perspectivas de la ingeniería, las ciencias ambientales, las ciencias sociales y otras disciplinas afines, con el objetivo de abordar problemas complejos desde múltiples ángulos. Acceso abierto: Creemos en la democratización del conocimiento. Por ello, todos los contenidos de la revista están disponibles de manera gratuita para cualquier persona en cualquier parte del mundo, sin barreras económicas. Publicación continua: Nuestro modelo de publicación continua permite que los artículos sean publicados tan pronto como completan el proceso de revisión y edición, asegurando que los hallazgos más recientes lleguen a la comunidad académica y al público en general de manera ágil y oportuna. RIISDS (ISSN: 2448-8003). Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social Publicación editada por la Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca. Desv. Lindero Tametate, S/N, Col. La Morita, C.P. 92100, Tantoyuca, Veracruz, México. Teléfono: 789 8931680, Ext.196. Correo electrónico: revistadigital@itsta.edu.mx https://itsta.edu.mx/revistadigital Reserva de derechos al uso exclusivo No. 04-2016-092313253300-203, ISSN 2448-8003, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Dr. Horacio Bautista Santos Editor en Jefe. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor ni de la editorial de la publicación. Se autoriza la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes, siempre y cuando se cite la fuente y no sea con fines de lucro. No nos hacemos responsables por textos no solicitados.
publisher: Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca
language: es-ES
publication name: Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social
issn: 2448-8003
items: Morfología de cariópsides de pastos forrajeros nativos de zonas áridas y semiáridas de México
items: Influencia de la rotación de empleados en el cumplimiento de métricos clave en la industria maquiladora
items: Extracción y caracterización de aislados proteicos de frijol caupí (Vigna unguiculata)
items: Propuestas para mejorar el clima laboral del personal administrativo en una institución educativa de Matamoros, Tamaulipas
items: Artropodofauna cadavérica asociada a cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) en Metztitlán, Hidalgo
items: Reducción de tiempos en línea de producción mediante la implementación de manufactura esbelta
items: Construcción de un módulo meteorológico de bajo costo para adquisición de datos con aplicación educativa y tecnológica
items: Impacto del sentido de pertenencia en cuanto a productividad en las empresas
items: Evaluación de modelos de inteligencia artificial para la estimación de la evapotranspiración de referencia en agricultura de precisión bajo clima semiárido.
items: Mercadotecnia digital y relacional como estrategia de captación estudiantil en la educación superior tecnológica
items: Gestión del presupuesto en la planeación de eventos sociales
items: Rendimiento, morfometría y germinación de semillas de frijol mungo (Vigna radiata L.) en respuesta a dos densidades de plantas
items: Características de la fibra de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone a 60, 90 y 120 días de rebrote
items: Importancia de la gestión del pastoreo sobre la ecología del suelo
items: Diseño de aplicación web para gestionar recursos de las asociaciones civiles en H.Matamoros,Tamaulipas.
items: Arquitectura portátil de bajo costo habilitada con IoT para el monitoreo y control de la desinfección de frutas y hortalizas
items: Participación de la mujer en la agricultura sostenible: acción impulsada por el TecNM Campus Guasave
items: Desayuno saludable: Caso de estudio Primaria Luis Donaldo Colosio en Xalapa Veracruz
items: La Autoevaluación Institucional para la Mejora Continua de la Educación Superior Pública
items: Plan de transformación digital para el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla en Mascota, Jalisco
items: Diseño, fabricación e implementación de un dashboard en líneas de producción de la industria automotriz
items: Estrategia combinada de tubería flexible y nitrógeno para la recuperación de pozos petroleros
items: Aplicación de la mejora continua para la disminución de merma en la operación de pintado de productos de vidrio
items: Sistema de control de inventario para el apoyo a la reforestación urbana

Morfología de cariópsides de pastos forrajeros nativos de zonas áridas y semiáridas de México
type: item
description: El objetivo de este estudio fue evaluar la morfología de cariópside de trece especies de pastos forrajeros, 10 especies nativas y tres introducidas y naturalizadas en México, cosechados durante un año con presencia de sequía. Una problemática común en la recuperación de los pastizales de zonas áridas y semiáridas es la falta de información respecto a la calidad de semilla comercial y la morfología de esta. En los propágulos cosechados se midió el largo, ancho y grosor, además del número de cariópsides contenidas en 100 espiguillas y con ello se estimó el número de cariópsides por kilogramos. Se observó que las especies de pastos nativos, naturalizados e introducidos de zonas áridas y semiáridas de México presentaron diferencias morfológicas en largo, ancho y grosor de las cariópsides. La semilla de pasto Banderita presenta la mayor longitud con de 2.8 mm, 0.8 mm de ancho y 0.4 mm de grosor, seguido de zacate grama y pasto navajita, las cariópsides de estas especies presentan forma de dedo. Las cariópsides más pequeñas se observaron en zacate llorón y pasto rosado con 1.0 y 0.9 mm de largo, respectivamente. El pasto Llorón variedad Boher, zacate lobero y grama son las especies que presentaron mayor número de cariópsides kilogramo (superior a los 6 millones kg-1).
creator: Jaime Neftalí Márquez-Godoy
creator: Edith Ramírez-Segura
creator: Jonathan Raúl Garay-Martínez
creator: Carlos Alberto Aguirre-Gutiérrez
creator: Daniel García-Cervantes
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-05-08
publication date: 2025-05-08
volume: 11
number: 1
starting page: 1
ending page: 13
doi: 10.63728/riisds.v11i1.78

Influencia de la rotación de empleados en el cumplimiento de métricos clave en la industria maquiladora
type: item
description: El siguiente estudio tiene como objetivo validar la relación que existe entre la rotación de personal operativo, y como esto impacta en el cumplimiento de métricos que son clave dentro de la organización: Calidad del producto, Eficiencia Operativa y Seguridad del Empleado. Para ello, se realizó una investigación cuantitativa y comparativa, por lo cual fueron recopilados datos históricos de la organización que corresponden al periodo 2023-2024 de una empresa de la industria maquiladora en Matamoros, Tamaulipas. Por último, a partir de esta investigación, también se pretende identificar aquellas estrategias que fueron utilizadas para disminuir el impacto de la rotación de la mano de obra, sirviendo, así como modelo para algunas otras maquiladoras industriales de la zona fronteriza del país para disminuir los efectos negativos secundarios de la fluctuación de empleados y contribuir la estabilidad de las organizaciones.
creator: Paulina Manuel-Pantoja
creator: Ileana Guzmán-Prince
creator: Miguel Ángel Medina-Álvarez
creator: Daniel-Gonzalo Galván-Rodríguez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-05-19
publication date: 2025-05-19
volume: 11
number: 1
starting page: 14
ending page: 26
doi: 10.63728/riisds.v11i1.88

Extracción y caracterización de aislados proteicos de frijol caupí (Vigna unguiculata)
type: item
description: El frijol caupí (Vigna unguiculata) es un cultivo importante en varias regiones del mundo ya que es una fuente de proteína dietética, sin embargo, en México no es muy explotado a pesar de ser altamente versátil, por lo que no ha alcanzado su máximo potencial en términos agronómicos ni en la industria alimentaria. Esta investigación se centró en la obtención de aislados proteicos mediante precipitación isoeléctrica a partir de harinas de semillas de una variedad regional del municipio de Guasave, Sinaloa. Se evaluaron sus propiedades fisicoquímicas por triplicado en un diseño completamente al azar, aplicándose un análisis de varianza (ANOVA) a los resultados y la prueba de Tukey para la comparación de medias ((p ≤ 0.05). Tanto los aislados de caupí como el comparativo comercial de soya presentaron características de color similares a las presentadas por los de otras leguminosas. En su composición química, no hubo diferencia significativa en el contenido de cenizas y lípidos. El contenido de proteína fluctuó del 92.2-94.3% comparable a lo reportado para aislados obtenidos de otras variedades del mismo material. Molecularmente presentaron patrones de bandas similares para fracciones de globulinas alrededor de los 48, 52, 58 y 63 kDa; algunas de estas indicativas de proteínas del tipo vicilina, que pudieran generar propiedades funcionales interesantes. Con base a lo anterior, se tiene que esta variedad regional presenta el potencial para generar aislados proteicos que pudieran ser de interés en la industria alimentaria.
creator: Andrés León-Villanueva
creator: Eduardo Loredo-Sauceda
creator: Ramiro Maldonado-Peralta
creator: Delfina Salinas-Vargas
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-05-26
publication date: 2025-05-26
volume: 11
number: 1
starting page: 27
ending page: 38
doi: 10.63728/riisds.v11i1.71

Propuestas para mejorar el clima laboral del personal administrativo en una institución educativa de Matamoros, Tamaulipas
type: item
description: En este estudio se llevó a cabo un análisis enfocado en el personal administrativo de una Institución Educativa ubicada en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas. A través de observaciones preliminares y diagnósticos situacionales, se pudo identificar que existe un deterioro en el clima laboral, caracterizado por la falta de comunicación efectiva, escasa motivación y limitadas oportunidades de desarrollo profesional. Asimismo, se detectó la ausencia de estrategias y herramientas adecuadas que permitan disminuir dicha problemática y ayuden a tener un entorno laboral saludable. Durante el desarrollo de este trabajo, se recopilaron datos cualitativos y cuantitativos que permitieron sustentar una serie de propuestas concretas, enfocadas en la mejora del clima laboral dentro de la institución educativa. A través de su implementación, se pretende contribuir a elevar los niveles de satisfacción laboral, fortalecer el trabajo en equipo y, en consecuencia, mejorar el desempeño organizacional general de la institución.
creator: Regina Sánchez-Hernández
creator: María Cristina Loredo-Lara
creator: Ileana Guzmán-Prince
creator: Daniel Gonzalo Galván-Rodríguez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-08-08
publication date: 2025-08-08
volume: 11
number: 1
starting page: 39
ending page: 54
doi: 10.63728/riisds.v11i1.130

Artropodofauna cadavérica asociada a cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) en Metztitlán, Hidalgo
type: item
description: La Entomología Forense estudia los artrópodos asociados a cadáveres en descomposición. Este trabajo se realizó en Metztitlán, Hidalgo, con el objetivo de identificar la artropodofauna cadavérica del cerdo doméstico (Sus scrofa domestica). Se utilizó un ejemplar de 5 kg, expuesto en un ambiente abierto durante 22 días en julio de 2024. Se capturaron insectos diariamente con red y pinzas entomológicas, registrando datos de temperatura y humedad. Los especímenes fueron preservados en etanol al 70% para su análisis en laboratorio. Se documentaron cinco fases de descomposición y se identificaron 35 especies/morfoespecies distribuidas en 13 órdenes y 26 familias. Necrobia rufipes, Forelius sp. y Musca domestica estuvieron presentes en todas las fases. Este estudio aporta una línea base sobre la biodiversidad de artropodofauna cadavérica en el matorral xerófilo de la región, especialmente en época de verano.
creator: Lesly Guadalupe Hernández-Mendoza
creator: Miriam Cisneros-Hernández
creator: Nayeli Sánchez-Gutiérrez
creator: Ariadna Salazar-López
creator: Marlene Moreno-Vega
creator: Itzcoatl Martinez-Sanchez
creator: Karla Lissette Silva-Martínez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-08-08
publication date: 2025-08-08
volume: 11
number: 1
starting page: 55
ending page: 68
doi: 10.63728/riisds.v11i1.168

Reducción de tiempos en línea de producción mediante la implementación de manufactura esbelta
type: item
description: La presente investigación aborda la problemática de ineficiencia operativa en una línea de ensamble de asientos automovilísticos, perteneciente a una empresa manufacturera ubicada en H. Matamoros, Tamaulipas. El objetivo fue mejorar el desempeño de la línea mediante la aplicación de la filosofía de manufactura esbelta. Para ello, se empleó la metodología DMAIC, la cual permitió identificar y analizar las principales causas de los tiempos elevados en distintas estaciones de trabajo. Durante el desarrollo del estudio, se aplicaron herramientas de análisis de causa raíz y se implementaron mejoras en las estaciones con mayores afectaciones. Posteriormente, se realizó un balanceo de línea y un análisis del flujo de valor, permitiendo optimizar el proceso y establecer una nueva configuración operativa. Finalmente, se incorporaron mecanismos de control para asegurar la sostenibilidad de los resultados obtenidos. Los hallazgos de esta investigación demuestran que la aplicación estructurada de herramientas Lean puede contribuir significativamente a la mejora de la eficiencia operativa en procesos de ensamble dentro del sector automotriz.
creator: Eduardo De-La-Garza-Suárez
creator: María Del Carmen Vázquez-Martínez
creator: José Javier Treviño-Uribe
creator: Luz Oralia Pérez-Charles
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-08-14
publication date: 2025-08-14
volume: 11
number: 1
starting page: 69
ending page: 86
doi: 10.63728/riisds.v11i1.159

Construcción de un módulo meteorológico de bajo costo para adquisición de datos con aplicación educativa y tecnológica
type: item
description: La presente investigación se enfoca en el diseño y construcción utilizando elementos de bajo costo de un módulo para la adquisición de datos que miden la calidad del aire y como estación meteorológica en la zona del puerto industrial de Altamira, el módulo fue construido utilizando un mástil de tubo de acero al carbón 1-¼” cédula 30 de 2 metros, los elementos de monitoreo se resguardaron en un contenedor metálico para proteger del medio ambiente, durante el monitoreo de lograron obtener mediciones de humedad, temperatura, presión atmosférica, altitud, concentración de partículas en el aire, bióxido de carbono (CO2), como controlador se utilizó un Arduino Uno.
creator: Tanya Estrella Torres-Valdez
creator: Gustavo Arturo Castellanos-Guzman
creator: Pedro Nava-Diguero
creator: Francisco Manuel Garcia-Reyes
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-08-21
publication date: 2025-08-21
volume: 11
number: 1
starting page: 87
ending page: 100
doi: 10.63728/riisds.v11i1.135

Impacto del sentido de pertenencia en cuanto a productividad en las empresas
type: item
description: En el presente artículo se muestran los beneficios que se obtienen de implementar el sentido de pertenencia dentro de un ambiente laboral en una empresa del sector manufacturero, enfocado a la conexión emocional y psicológica que se crea entre el empleado y la organización mediante la utilización de métodos estratégicos buscando generar un ambiente laboral positivo y, por ende, una mejora en la productividad de la planta. Empleando métodos de investigación en campo mediante encuestas a trabajadores del sector, con el objetivo de analizar el alcance e impacto que esta práctica genera dentro del ambiente laboral tanto individualmente como de manera general en el rendimiento de los empleados y la productividad de la empresa, teniendo resultados favorables al respecto, que van desde la satisfacción y compromiso por parte de los empleados hasta la retención del talento de los mismos y rentabilidad de la planta en cuestión.
creator: Gemma Guadalupe Sierra-Obregón
creator: Claudio Alejandro Alcalá-Salinas
creator: José Javier Treviño-Uribe
creator: Apolinar Zapata-Rebolloso
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-08-29
publication date: 2025-08-29
volume: 11
number: 1
starting page: 101
ending page: 113
doi: 10.63728/riisds.v11i1.161

Evaluación de modelos de inteligencia artificial para la estimación de la evapotranspiración de referencia en agricultura de precisión bajo clima semiárido.
type: item
description: La estimación precisa de la evapotranspiración de referencia (ET₀) es esencial para la programación del riego en sistemas agrícolas de alta eficiencia hídrica. Este estudio compara el desempeño de dos enfoques de modelado, específicamente el algoritmo XGBoost y una red neuronal LSTM, para estimar ET₀ diaria en un entorno semiárido del noroeste de México, utilizando datos meteorológicos derivados del sistema NASA POWER entre enero de 2020 y julio de 2024. Ambos modelos fueron entrenados sobre un conjunto homogéneo de 1,827 días y evaluados mediante métricas estándar, incluyendo MAE, RMSE, R², NSE, MAPE y el coeficiente d de Willmott, con un análisis diferenciado entre las temporadas seca y húmeda. El modelo XGBoost alcanzó un MAE de 0.145 mm día⁻¹ y un R² de 0.983, superando en todos los indicadores al modelo LSTM, el cual mostró mayor error absoluto y variabilidad estacional. El análisis SHAP identificó como variables más influyentes a la radiación solar de onda corta, el déficit de presión de vapor y la velocidad del viento, en coherencia con la teoría agrometeorológica. Además, XGBoost mostró mayor estabilidad frente a eventos extremos y menor sesgo sistemático. Estos resultados posicionan a XGBoost como una herramienta precisa, interpretable y computacionalmente eficiente para su integración en sistemas automatizados de toma de decisiones y plataformas IoT agrícolas. No obstante, se reconocen limitaciones geográficas y metodológicas que sugieren la necesidad de validaciones multirregionales y de explorar arquitecturas híbridas en futuros trabajos.
creator: Gilberto Bojórquez Delgado
creator: Jesús Bojorquez-Delgado
creator: Manuel Alfredo Flores-Rosales
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-09-05
publication date: 2025-09-05
volume: 11
number: 1
starting page: 114
ending page: 143
doi: 10.63728/riisds.v11i1.173

Mercadotecnia digital y relacional como estrategia de captación estudiantil en la educación superior tecnológica
type: item
description: Este estudio cuantitativo transversal analiza la efectividad percibida de las estrategias de marketing implementadas por el Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca (ITSTa) para la captación de matrícula. La metodología combinó encuestas estructuradas aplicadas a 318 estudiantes de nivel medio superior, análisis de bases de datos institucionales y monitoreo de métricas digitales. Los resultados identificaron al marketing digital, particularmente a través de redes sociales, como el canal de mayor influencia (39.5%) para llegar a aspirantes, aunque su efectividad se ve limitada por una frecuencia de publicación inconsistente y escaso uso de formatos audiovisuales dinámicos. Simultáneamente, el marketing relacional, operacionalizado mediante testimonios de egresados, demostró un impacto significativo (Media=4.3) en la construcción de credibilidad y valor percibido de la institución. La comunicación clara sobre oportunidades de prácticas profesionales se estableció como un factor decisivo en la intención de inscripción. En contraste, la publicidad impresa mostró una utilidad marginal (1.2%). Se concluye que la optimización del proceso de captación requiere una estrategia integral que priorice: 1) la consolidación de una presencia digital activa y diversificada, 2) la integración estratégica de narrativas de éxito de egresados, y 3) la comunicación efectiva de beneficios tangibles y diferenciales, como los vínculos con el sector productivo.
creator: Esmeralda Cuervo Del Angel
creator: Liliana Cabañas García
creator: Perla Natalí Ortiz Peñaloza
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-09-09
publication date: 2025-09-09
volume: 11
number: 1
starting page: 165
ending page: 176
doi: 10.63728/riisds.v11i1.234

Gestión del presupuesto en la planeación de eventos sociales
type: item
description: La planificación de eventos sociales, como bodas y celebraciones de quince años, implica una cuidadosa gestión del presupuesto para lograr eventos exitosos sin comprometer la calidad de los servicios. En la actualidad, la creciente demanda por eventos personalizados ha generado variaciones en los precios y mayores retos para los organizadores, quienes deben equilibrar la calidad y la rentabilidad. Este estudio tuvo como objetivo analizar las estrategias y herramientas utilizadas para la gestión eficiente del presupuesto en eventos sociales. Se aplicó una metodología de enfoque mixto: entrevistas semiestructuradas a organizadores con experiencia (fase cualitativa) y encuestas a asistentes de eventos (fase cuantitativa). Los resultados muestran que la planificación anticipada, la comparación de proveedores y el uso de herramientas tecnológicas son fundamentales para evitar sobrecostos. Se concluye que una buena gestión financiera permite ofrecer eventos de calidad respetando los límites presupuestarios y aumentando la satisfacción del cliente.
creator: Yajahira Roque-Mata
creator: María Guadalupe Vásquez-González
creator: Zehila Castillo-Treviño
creator: Guillermo Raúl Villasana-Velázquez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-05
publication date: 2025-11-05
volume: 11
number: 1
starting page: 177
ending page: 190
doi: 10.63728/riisds.v11i1.323

Rendimiento, morfometría y germinación de semillas de frijol mungo (Vigna radiata L.) en respuesta a dos densidades de plantas
type: item
description: El frijol mungo (Vigna radiata L.) es una leguminosa de importancia alimentaria y forrajera y su potencial como cultivo de cobertura. No obstante, la escasa disponibilidad de semilla de calidad limita su aprovechamiento, lo que hace necesario evaluar prácticas de manejo como la densidad de siembra. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de dos densidades (D1: 375,000 y D2: 185,500 plantas ha-1) sobre el rendimiento, las características físicas de la semilla y su calidad fisiológica en condiciones de temporal. El experimento se estableció en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones (Tukey; α = 0.05). Los resultados mostraron que la altura de planta no varió entre tratamientos (57-63 cm), al igual que el peso de 100 semillas (6.5-6.6 g) y la morfometría de la semilla (largo 5.59-5.61 mm, ancho 4.13-4.15 mm, espesor 4.14-4.20 mm). En contraste, el rendimiento individual por planta fue 75 % mayor en la D2 (3.5 vs. 2.0 g planta-1; p = 0.0005), con incrementos en largo de vaina (95.4 vs. 90.3 mm) y número de semillas por vaina (11.8 vs. 10.3). Sin embargo, el rendimiento por superficie fue superior en D1 (783 vs. 646 kg ha-1; p = 0.0136). La germinación (96 y 95 %) y la emergencia (86 y 84 %) no mostraron diferencias significativas entre tratamientos. Estos resultados confirman que la densidad de siembra no alteró la morfometría ni la calidad fisiológica de la semilla, pero sí determinó el balance entre rendimiento individual y poblacional.
creator: María L. Olguin-Sánchez
creator: Moisés Felipe-Victoriano
creator: Fernando Lucio-Ruiz
creator: Santiago Joaquín-Cancino
creator: Jonathan Raúl Garay-Martínez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-13
publication date: 2025-11-13
volume: 11
number: 1
starting page: 191
ending page: 201
doi: 10.63728/riisds.v11i1.322

Características de la fibra de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone a 60, 90 y 120 días de rebrote
type: item
description: El objetivo del estudio fue analizar el contenido de materia seca (MS), de fibra detergente neutro (FDN) de la materia seca y de cenizas de dos accesiones de C. purpureus cosechadas a 60, 90 y 120 días de edad, para observar el comportamiento de los valores en las distintas edades de madurez de la planta. La investigación se desarrolló en la localidad de El Coyol Santa Clara, perteneciente a Tantoyuca, Veracruz. Para la siembra de las accesiones se establecieron 24 parcelas, cada una de 23 m2, con 80 cm de separación entre surco y macollos. Las variables evaluadas fueron MS, Cenizas y FDN. Se utilizó un diseño completamente al azar. Los datos obtenidos se analizaron con ANDEVA de una vía y pruebas de comparación de medias de Tukey (p < 0.05). Los datos se analizaron con el software estadístico Statistica v.10. MS y FDN mantuvieron un comportamiento homogéneo en las condiciones del estudio. Sin embargo, en el contenido de cenizas de CT-115 a los 120 días mostró diferencia estadística entre los tratamientos CT-115 a la edad de 60 días con un valor de 10.46 % y el pasto Roxo a los 60 días con un 10.27 %. Estas diferencias se debieron posiblemente a condiciones de suelo y genéticos de las variedades. Es necesario evaluar parámetros climáticos, características de suelo sobre las variedades de C. purpureus para identificar el efecto sobre estas accesiones y sobre su efecto la producción animal.
creator: Mayra Sánchez-Rodríguez
creator: Karla Lissette Silva-Martínez
creator: José Isidro Alejos-de-la-Fuente
creator: Belisario Domínguez-Mancera
creator: Armando Arrieta-González
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-13
publication date: 2025-11-13
volume: 11
number: 1
starting page: 202
ending page: 216
doi: 10.63728/riisds.v11i1.260

Importancia de la gestión del pastoreo sobre la ecología del suelo
type: item
description: La ecología de las tierras de pastoreo está influenciada por la salud del suelo. Esta revisión ofrece información resumida de estudios sobre como un manejo adecuado de las practicas de pastoreo mejora las propiedades del suelo como son la infiltración de agua, la producción de materia orgánica, el secuestro de carbono, nitrógeno y el ciclo de diferentes nutrientes. En esta revisión se analizan los impactos de estrategias de manejo que se utilizan frecuentemente en tierras de pastoreo, incluyendo ajuste de carga animal y sistemas de pastoreo. En general, la implementación de buenas prácticas de manejo y un ajuste de carga animal de liviano a moderado y un sistema de pastoreo rotativo, tiende a beneficiar las propiedades del suelo. Por tal motivo, se debe de considerar un plan de manejo integrado para mejorar la salud del suelo y la productividad del ecosistema. Esta revisión proporciona un conocimiento general sobre cómo la gestión de las tierras de pastoreo afecta los procesos edáficos relacionados con la salud del suelo.
creator: Jaime Neftalí Márquez Godoy
creator: Edith Ramírez Segura
creator: Jonathan Raúl Garay Martínez
creator: Alejandro Espinoza Canales
creator: Luis Cuauhtémoc Muñoz Salas
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-20
publication date: 2025-11-20
volume: 11
number: 1
starting page: 217
ending page: 238
doi: 10.63728/riisds.v11i1.170

Diseño de aplicación web para gestionar recursos de las asociaciones civiles en H.Matamoros,Tamaulipas.
type: item
description: El proyecto nace al identificar que las asociaciones civiles en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas, presentaban grandes inconvenientes para dar a conocer a la población de la ciudad, las necesidades de donaciones que tenían. Como una alternativa de solución se plantea identificar las necesidades existentes y realizar el diseño de una aplicación web. El entorno de las asociaciones civiles en México es complejo debido a la falta de mecanismos para la inyección de recursos gubernamentales, dando como resultado que presenten de manera constante la necesidad de solicitar apoyo de la sociedad civil a través de donaciones para satisfacer sus necesidades. El sitio web propuesto es una herramienta tecnológica para la gestión de donaciones diseñado en PHP en su versión 7.4, el Framework Yii2 y el PostGresSQL 15. El diseño obtenido es una aplicación web con filtros, menús, categorías y espacios para que las asociaciones hagan la difusión de sus necesidades. Por otro lado, se cuenta con un diseño para que el público en general identifique las necesidades existentes, realicen donaciones y cuenten con un historial de su participación. El diseño realizado responde a las necesidades identificadas y cumple con los objetivos planteados.
creator: Liliana Socorro Martínez
creator: Laura Alejandra Rosario-López
creator: Gabriel Gustavo García-Castillo
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-20
publication date: 2025-11-20
volume: 11
number: 1
starting page: 239
ending page: 252
doi: 10.63728/riisds.v11i1.326

Arquitectura portátil de bajo costo habilitada con IoT para el monitoreo y control de la desinfección de frutas y hortalizas
type: item
description: La inocuidad alimentaria es fundamental para garantizar la competitividad en la producción de frutas y hortalizas especialmente en regiones rurales, donde pequeños productores carecen de acceso a tecnologías de desinfección adecuadas. Este artículo presenta una arquitectura portátil para el monitoreo y control del proceso de desinfección, orientada a contextos de traspatio y agricultores de pequeña escala. La propuesta integra hardware y software de bajo costo, destacando el uso del microcontrolador ESP32 en conjunto con Arduino Uno, módulos de sensores y actuadores para la regulación automática de agua, desinfectante y temperatura. La metodología incluyó la identificación de parámetros críticos de desinfección reportados en la literatura, el desarrollo de la lógica de control, la construcción de la infraestructura hidráulica, y la programación del sistema conectado a la nube mediante Arduino IoT Cloud. Los resultados demuestran la funcionalidad de un sistema para mantener las condiciones óptimas de parámetros para la desinfección de frutas y hortalizas ―nivel de agua, temperatura (24 °C), pH (8–9) y turbidez (<1288 NTU)―, con monitoreo remoto y almacenamiento de datos históricos. El sistema de recirculación y recuperación del medio desinfectante advierte potencial reducción en el consumo de agua a un costo de fabricación de 11,975.83 MXN; lo que convierte a este sistema en una alternativa accesible para productores rurales de pequeña escala frente a sistemas industriales de alto costo. En conjunto, los hallazgos confirman que esta tecnología representa una solución viable y adaptable para mejorar la inocuidad en comunidades rurales, fortaleciendo su inserción en cadenas agroalimentarias más competitivas.
creator: Heriberto Domingo-Santiago
creator: Luis Enrique García-Santamaría
creator: Eduardo Fernández-Echeverría
creator: Yoselyn Nohemí Ortega-Gijón
creator: Gregorio Fernández-Lambert
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-21
publication date: 2025-11-21
volume: 11
number: 1
starting page: 253
ending page: 270
doi: 10.63728/riisds.v11i1.324

Participación de la mujer en la agricultura sostenible: acción impulsada por el TecNM Campus Guasave
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description: La agricultura es una actividad económica de gran importancia para Sinaloa, México, de la cual depende la seguridad agroalimentaria y el bienestar social. Tradicionalmente, este sector ha estado dominado por hombres, lo que ha dificultado el posicionamiento de la mujer; sin embargo, en los últimos años se observa un incremento en su incorporación en áreas relacionadas con la innovación agrícola y la sostenibilidad. El presente estudio tuvo como objetivo analizar como la formación promovida por el Tecnológico Nacional de México (TecNM), Campus Guasave, favorece la participación de mujeres en el sector agrícola para el impulso de una agricultura sostenible. La investigación se desarrolló bajo un enfoque metodológico mixto, mediante entrevistas semiestructuradas y encuestas aplicadas a docentes, egresadas y productoras agrícolas, complementadas con revisión bibliográfica. Los resultados muestran que, aunque solo el 7.5% de las generaciones de IIAS son mujeres, estas han logrado posicionarse en empresas agrícolas de relevancia regional, nacional e internacional. El 94% considera que su formación profesional cumplió con sus expectativas y el 100% reconoce que el TecNM Campus Guasave contribuyó a su formación profesional y compromiso con el sector. Asimismo, se documentó la labor de productoras sinaloenses que han implementado prácticas sostenibles como fertilización orgánica, uso de microorganismos benéficos y rotación de cultivos, consolidando su papel como agentes de cambio. Se concluye que las mujeres, con las herramientas necesarias son agentes de cambio potenciales en la agricultura sostenible, contribuyendo con la autosuficiencia alimentaria y a la transformación del campo sinaloense y mexicano.
creator: Arikani Soberanes-Felix
creator: Flor María Ruelas-González
creator: Elizabeth Salinas-Rosales
creator: Andrés León-Villanueva
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-27
publication date: 2025-11-27
volume: 11
number: 1
starting page: 271
ending page: 286
doi: 10.63728/riisds.v11i1.325

Desayuno saludable: Caso de estudio Primaria Luis Donaldo Colosio en Xalapa Veracruz
type: item
description: El presente trabajo tiene como objetivo diseñar y proponer desayunos saludables, nutritivos y económicos a base de frutas y verduras para estudiantes de nivel primaria, con el fin de mejorar sus hábitos alimenticios y favorecer su rendimiento escolar. El marco teórico resalta la importancia de una alimentación adecuada durante la infancia, etapa crucial para el crecimiento, el desarrollo físico y cognitivo, la prevención de enfermedades crónicas y la formación de hábitos alimentarios saludables a largo plazo. Asimismo, destaca el papel fundamental del desayuno como primera comida del día, su relación directa con el rendimiento escolar y la necesidad de un consumo adecuado de frutas y verduras por su aporte de vitaminas, minerales y fibra. La metodología utilizada fue de tipo cuantitativo, descriptivo y transversal, mediante la aplicación de un cuestionario estructurado a 23 estudiantes de sexto grado de la Escuela Primaria Luis Donaldo Colosio en Xalapa, Veracruz, con el objetivo de identificar sus hábitos alimenticios, preferencias de consumo y conocimientos sobre nutrición. Los resultados mostraron que, aunque la mayoría desayuna antes de asistir a clases, sus dietas presentan carencias de frutas y lácteos, lo que afecta la calidad nutricional y el rendimiento escolar. Se concluye que la implementación de desayunos saludables, adaptados a las preferencias de los niños y accesibles económicamente, contribuye a mejorar la ingesta de nutrientes, fortalecer el sistema inmunológico, promover hábitos saludables duraderos y potenciar el desarrollo académico, evidenciando la necesidad de estrategias escolares que promuevan una alimentación equilibrada desde edades tempranas.
creator: Karla Melissa Mil-Castillo
creator: Mildreth Michelle Alonso-Gómez
creator: Luis Roberto González-Grovas
creator: Gerardo Meza-Flores
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-11-27
publication date: 2025-11-27
volume: 11
number: 1
starting page: 287
ending page: 301
doi: 10.63728/riisds.v11i1.332

La Autoevaluación Institucional para la Mejora Continua de la Educación Superior Pública
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description: La autoevaluación de los programas educativos y de las instituciones tiene como finalidad orientar a la mejora continua y lograr un análisis de los resultados obtenidos teniendo como referencia estándares a nivel nacional o internacional dependiendo del caso. La consolidación de una cultura de la evaluación de la calidad es básica para todas las instituciones que estén comprometidas con el mejoramiento del servicio educativo; por lo que, la autoevaluación debe ser una práctica permanente que origine un resultado crítico de la valoración de comités de evaluación de tal manera que se tenga la certeza de que el servicio que se ofrece sea de calidad. Para lograr el éxito de una autoevaluación es necesario contar con la participación de todo el personal directivo, docente, administrativo, de apoyo, estudiantes, egresados, empleadores y cámaras o asociaciones para tener un panorama general del servicio que se ofrece. El presente trabajo, tiene como finalidad analizar el impacto que se tiene al realizar una autoevaluación por un organismo acreditador de carácter privado y lucrativo; y la autoevaluación de la educación superior por SEAES (Sistema de Evaluación y Acreditación de la Educación Superior) de carácter público y no lucrativo; además, de lo anterior buscar un punto de convergencia de las evaluaciones del SEAES como de los organismos acreditadores.
creator: Avigail Azucena Galnarez-Anguiano
creator: Jesús Eduardo Guerra-Gutiérrez
creator: Mario Fernando Leija-Gutiérrez
creator: Claudio Alejandro Alcalá-Salinas
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-01
publication date: 2025-12-01
volume: 11
number: 1
starting page: 302
ending page: 317
doi: 10.63728/riisds.v11i1.344

Plan de transformación digital para el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla en Mascota, Jalisco
type: item
description: El propósito de este estudio fue sugerir un plan de digitalización para el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR) en Mascota, Jalisco, con el propósito de incrementar su competitividad y mantener el valor cultural de esta bebida milenaria. El estudio se fundamentó teóricamente en el modelo de transformación digital de Bumann y Peter, que analiza la organización a través de dimensiones clave como estrategia, cultura y operaciones. La metodología aplicada fue de enfoque mixto, iniciando con un diagnóstico para determinar el nivel de madurez digital actual del CMPR mediante la aplicación de instrumentos a sus miembros. Basándose en los hallazgos logrados, que muestran áreas de oportunidad en la presencia en internet, administración de procesos y comunicación con los productores, se elabora un plan estratégico. La principal conclusión es que la implementación de dicho plan, con iniciativas específicas en el uso de herramientas de colaboración y productividad basadas en la nube, sistemas de gestión y capacitación tecnológica, permitirá al CMPR optimizar su funcionamiento, ampliar su alcance en el mercado y fortalecer la denominación de origen de la raicilla, asegurando su desarrollo sostenible.
creator: José Luis Ceja-Anaya
creator: Celerino de Jesús Mendoza-Azuara
creator: Juan José Contreras-Pacheco
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-02
publication date: 2025-12-02
volume: 11
number: 1
starting page: 318
ending page: 334
doi: 10.63728/riisds.v11i1.328

Diseño, fabricación e implementación de un dashboard en líneas de producción de la industria automotriz
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description: La finalidad de este proyecto es la creación e implementación de una herramienta que permita mostrar la información de forma resumida y visual, buscando monitorizar constantemente el rendimiento de las líneas de producción en una empresa automotriz, así como la detección de problemas y oportunidades de mejora en el área de producción; para esto se implementa una base de datos la cual tiene como objetivo el desarrollo de un dashboard (tablero de control). El trabajo inicia con la recolección de datos que se encuentran en los diferentes tableros de producción, pasándolos a un registro digital, posteriormente se identifican las características e indicadores para diseñar el dashboard, a continuación se hace la selección de la información para generar los gráficos que lo conformarán, una vez terminado dicho proceso, se realiza su validación y se capacita a cada gerente, supervisor y líderes de las diferentes líneas de producción para que puedan hacer uso de la herramienta. El diseño y la implementación del tablero de control mejoró la visibilidad de datos y facilitó a los gerentes y empleados el seguimiento de los indicadores clave de rendimiento y la identificación rápida de áreas problemáticas para darles solución a través de la toma de decisiones oportuna, generando mayor eficiencia y productividad.
creator: Blanca Nelva Castillo-Bolaños
creator: Jesús Esquivel-Rodríguez
creator: Omar Castillo-Castillo
creator: Daniela Naomi Guillen-Reyes
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-04
publication date: 2025-12-04
volume: 11
number: 1
starting page: 335
ending page: 347
doi: 10.63728/riisds.v11i1.335

Estrategia combinada de tubería flexible y nitrógeno para la recuperación de pozos petroleros
type: item
description: Este estudio describe la intervención efectiva llevada a cabo en el pozo Nejo-49, situado dentro de la cuenca de Burgos, empleando una tubería flexible de 1,75 pulgadas (tubos enrollados) para extraer dos tapones cementados, restableciendo así la productividad del pozo. El objetivo principal era renovar el aparato de producción, eliminar los impedimentos y establecer una comunicación eficiente con el yacimiento. El marco teórico abarcaba los principios esenciales relacionados con las operaciones con tubos helicoidales, el proceso de trituración suministrado por un motor de fondo y un molino de aletas, además de la aplicación de fluidos optimizados mediante la metodología de la superficie de respuesta. La metodología incluyó simulaciones de la tensión de las tuberías, la selección de herramientas de fondo (motor de 2‑1/8 pulgadas y molino de 2‑1/2), la formulación de fluidos de perforación con características reológicas cuidadosamente controladas y un procedimiento secuencial que consistía en bajar y triturar los tapones a profundidades de 2700 m y 2900 m, seguido de un proceso de inducción con nitrógeno. Los hallazgos indicaron una eliminación exitosa de los impedimentos, lo que facilitó el acceso al intervalo de producción (2927—2935 m) y el posterior restablecimiento del flujo del pozo. La operación se ejecutó dentro de los parámetros mecánicos y de seguridad predeterminados, lo que confirmó la eficacia de la metodología integrada. Se concluye que la fusión de tubos enrollados, fluidos optimizados y nitrógeno constituye un enfoque financieramente viable y técnicamente sólido para la rehabilitación de pozos obstruidos por tapones cementados en formaciones de baja presión.
creator: Neify Patricia Robles-Hernández
creator: Rosalino Del-Ángel-Avilés
creator: Betsabé Nataly Escudero-Díaz
creator: Jonathan Jesús Hernández-Martínez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-09
publication date: 2025-12-09
volume: 11
number: 1
starting page: 348
ending page: 361
doi: 10.63728/riisds.v11i1.345

Aplicación de la mejora continua para la disminución de merma en la operación de pintado de productos de vidrio
type: item
description: Este proyecto se lleva a cabo en la línea de producción de artículos de vidrio, específicamente en el proceso de pintado y tiene como objetivo la reducción de la merma que durante el trimestre anterior ha estado por encima del índice establecido. La merma es un desafío constante que impacta directamente en los costos de operación, en la eficiencia de la línea de producción y en la sostenibilidad de la empresa. En un trimestre, 17 de 35 lotes producidos superaron el límite establecido del 3% de merma, el cual representa el porcentaje máximo permitido. Esta situación indica una desviación respecto a los estándares de control establecidos, lo que evidencia la necesidad de atención. El trabajo se desarrolló iniciando con un diagnóstico del estado actual del área de pintura, con el resultado de dicho diagnóstico se identificaron las acciones necesarias para la implementación de mejoras que se realizaron para obtener una disminución de la merma en los lotes fabricados en el siguiente trimestre, logrando disminuir de 17 a 5 de los 35 lotes producidos, que tuvieron un porcentaje de merma arriba del máximo determinado, lo que representa una reducción del 71% de lotes de producción con merma por arriba del 3%.
creator: Blanca Nelva Castillo-Bolaños
creator: Jesús Esquivel-Rodríguez
creator: Omar Castillo-Castillo
creator: Irene Elizabeth Wong-Zapata
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-09
publication date: 2025-12-09
volume: 11
number: 1
starting page: 362
ending page: 373
doi: 10.63728/riisds.v11i1.336

Sistema de control de inventario para el apoyo a la reforestación urbana
type: item
description: La plantación de árboles en entornos urbanos es esencial para combatir los efectos del cambio climático y fomentar un desarrollo sostenible; sin embargo, la escasa supervivencia de los árboles plantados, debido a la falta de seguimiento y cuidado, constituye un desafío significativo. Para resolver esta problemática es necesario establecer mecanismos que permitan aumentar la tasa de supervivencia de los árboles plantados. En este artículo se propone un sistema de inventario forestal el cual utiliza tecnologías de la información para su funcionamiento, permitiendo la gestión y supervisión de árboles en proyectos de plantación urbana. El sistema implementa una clasificación ABCD que es adaptada al contexto forestal, la cual representa una extensión del método ABC tradicional al incorporar categorías para árboles en riesgo de supervivencia. Al integrar tecnologías móviles con técnicas de clasificación adaptadas al contexto forestal, el sistema propuesto representa una alternativa para la gestión de inventarios en reforestación urbana, esta tecnología está diseñada principalmente para jóvenes y comunidades educativas y promueve valores universales relacionados al cuidado del medio ambiente. El análisis y desarrollo realizados en este trabajo representan una herramienta potencial para el apoyo de políticas públicas, proyectos comunitarios y programas de reforestación urbana.
creator: Marco Antonio Aguirre-Lam
creator: Ana Guadalupe Vélez-Chong
creator: Laura Patricia Velez-Chong
creator: Leonardo Armando Cantú Lara
creator: Denisse Alvarado-Castillo
rights: Derechos de autor 2025 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
license: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-11
publication date: 2025-12-11
volume: 11
number: 1
starting page: 374
ending page: 392
doi: 10.63728/riisds.v11i1.342