Enfriador de vacunas ganaderas

Resumen

En el presente trabajo se describe el diseño y la implementación de un prototipo enfriador de vacunas para ganado (ENVAG), el cual tiene como finalidad monitorear la cadena de frío, el cual consiste en asegurar que las vacunas sean conservadas debidamente dentro de rangos de temperatura establecidos, para que mantengan sus propiedades originales garantizando un producto útil, capaz de proteger contra las enfermedades inmunoprevenibles, desde el fabricante hasta el usuario final. El enfriador consta de una tarjeta de adquisición de datos, un sensor de temperatura, un componente refrigerante, celda Peltier, y la computadora. El sistema mide la temperatura dentro del enfriador a través del sensor y la tarjeta Arduino, esta a su vez manda los datos a la computadora para ser procesados en el software NetBeans, el cual es el encargado de generar la hoja de datos para realizar la gráfica con el historial de la curva de enfriamiento correspondiente durante el proceso de almacenamiento y transporte de las vacunas. Como resultado de evaluar el prototipo de toman 9830 muestras en un periodo de aproximadamente de 42 min, tiempo en el cual el enfriador alcanza la temperatura de entre 2 °C y 8 °C.