ANÁLISIS Y REDISEÑO DE LOS PROCESOS DE MANUFACTURA DE LOS ARTESANOS DE ZAPUPE EN LA LOCALIDAD CERRO BOTICA, MUNICIPIO DE TANTOYUCA VERACRUZ
Palabras clave:
Proceso de Manofactura, Artesanias, Evaluación ergonomica, productividad, ingeneria de métodosResumen
EI proceso de manufactura de las artesanías elaboradas a base de zapupe de la localidad de Cerro Botica del municipio de Tantoyuca Veracruz, es un proceso que no cuenta con un diseño y una estación de trabajo adecuado para la elaboración de las artesanías, 10 cual afecta principalmente a los operarios, generando fatiga y baja productividad. Debido a esta problemática se rediseñan los procedimientos de manufactura de los artesanos, aplicando técnicas y/o herramientas de ingeniería industrial, tales como el estudio de tiempos y movimientos, análisis de riesgos ergonómicos (método Evaluación Rápida del Cuerpo Completo REBA), análisis antropométricos y la ingeniería de métodos. Las cuales son herramientas, técnicas y métodos, más comunes utilizados para lograr el mejoramiento de la productividad de una organización.
Abstract — The process of manufacture of handicrafts prepared from zapupe of the town of Cerro Botica Tantoyuca the municipality of Veracruz, is a process that does not have a design and a work station suitable for the production of handicrafts, which mainly affects operators, leading to fatigue and low productivity. Because of this problem manufacturing procedures artisans are redesigned, using techniques and/or equipment for industrial, such as time and motion study, analysis of ergonomic hazards (Rapid Entire Body Assessment REBA), anthropometric analysis and engineering methods. Which are tools, techniques and methods used to achieve common improve the productivity of an organization.