Analysis of the production area of a beverage company by means of work meas-urement
DOI:
https://doi.org/10.63728/riisds.v10i1.66Keywords:
Time study, production lines, process optimizationAbstract
The fundamental objective of a production company is to make its processes more efficient in order to manufacture quality goods or provide quality services, maximizing productivity and minimizing costs. In the beverage production industry, performing a time study becomes an essential tool to optimize efficiency. By analyzing equipment speeds in the production process, bottlenecks can be identified and the duration of different processes can be evaluated. This systematic approach not only improves productivity, but also enables more accurate planning, reducing downtime and maximizing production capacity. During the development of the project, pallet filling times were taken, the standard time was determined, flow and route diagrams were made where delays were found and improvements were proposed in each piece of equipment and in the production area in general.
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