Evaluación del desarrollo del Café Var. Costa Rica 95 (Coffea Arabica) en fase viveros en la Zona Sur de San Luis Potosí
DOI:
https://doi.org/10.63728/riisds.v8i1.138Palabras clave:
Café, Costa Rica 95, Diseño de Experimentos, Bloques-Tratamientos, ViveroResumen
Actualmente en México se utilizan técnicas sofisticadas y costosas para el cultivo de café (Coffea Arabica), sin embargo, para muchos caficultores les es imposible la adquisición de estos paquetes tecnológicos por lo que quedan en desventaja económica ante el mercado. En la Zona Sur del estado de San Luis Potosí, llamada Huasteca Potosina el 90% de los caficultores realizan sus prácticas de cultivo y producción de café de forma artesanal; dado este fenómeno, es importante realizar investigaciones que coadyuven al mejoramiento del cultivo en sus diversas fases, germinación, vivero, trasplante y siembra del café a fin de tener una buena aceptación en el mercado. El presente trabajo de investigación evalúa el crecimiento y desarrollo de almácigos de café de la variedad café Costa Rica 95 analizando tres variables de respuesta, número de hojas, grosor del tallo y altura de la planta de mediante un Diseño de Experimentos de Bloques al Azar (DEBA), también se realizaron pruebas estadísticas Tukey, Fisher y Dunnett para comprobar la variación promedio de las variables de respuesta y analizar el efecto en el desarrollo de las plantas de café. El experimento se realizó en viveros elaborados de forma artesanal en las diferentes regiones (comunidades) de la Zona Sur del Estado de San Luis Potosí; se desarrollaron cuatro tratamientos más un testigo, cuatro bloques y veinte repeticiones por bloque, teniendo un total de cien bolsas para la medición experimental por vivero, para los tratamientos se consideraron micorriza, composta, leonardita y guano de murciélago.
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